Bricolage bio pour bébé à petit budget

Les aliments biologiques pour bébés faits maison sont frais, sains, ont meilleur goût que les pots et réduisent les déchets d'emballage. Le seul inconvénient est que les coûts des aliments biologiques continuent d'augmenter. Pas de soucis, cependant; vous pouvez faire d'excellents aliments biologiques pour bébés, même avec un budget limité.

Ce dont vous aurez besoin:

  • Pot, égouttoir et fourchette
  • Mélangeur, hachoir pour bébé ou robot culinaire
  • Cuit-vapeur peu coûteux
  • Plateaux à glaçons
  • Conteneurs allant au congélateur
  • Fruits et légumes biologiques, grains entiers comme le riz brun et les lentilles, et épices de base

Comment économiser de l'argent sur les ingrédients:

  • Des endroits comme Whole Foods sont agréables. Mais il est généralement plus cher d'acheter de la nourriture dans des magasins qui se concentrent sur des aliments naturels et biologiques que d'acheter des produits biologiques dans votre coopérative alimentaire locale ou dans une épicerie ordinaire.
  • Apprenez quels aliments acheter bio et évitez les autres aliments, sauf si vous avez de la place dans votre budget. Par exemple, les pommes et les baies sont des fruits riches en pesticides. Les bananes, en revanche, sont un aliment pauvre en pesticides.
  • Une façon de contourner le coût de la viande biologique chère est d'utiliser à la place du tofu biologique dans les aliments pour bébés. En outre, les bébés peuvent se développer avec un régime végétarien. Parlez au pédiatre de votre bébé ou à une diététiste professionnelle de la façon de planifier des repas végétariens nutritifs.
  • Achetez des produits de saison.
  • Achetez des produits biologiques surgelés, qui regorgent de punch nutritif, mais qui peuvent coûter moins cher que frais.
  • Si vous avez l'espace et le temps, cultivez vos propres légumes biologiques.
  • Achetez du riz brun biologique, des céréales, des haricots et d'autres aliments en vrac. De nombreuses coopératives offrent un espace de restauration en vrac biologique.
  • Visitez votre marché de producteurs locaux pour trouver des produits biologiques bon marché.

N'oubliez pas que la fabrication d'aliments biologiques pour bébés peut sembler chère, mais qu'un pot d'aliments biologiques pour bébés peut coûter 1 $ et plus. Les cubes d'aliments biologiques pour bébés frais coûtent encore plus cher. Vous pouvez facilement dépenser plus de 25 $ par semaine en aliments pour bébé. Faire le vôtre coûte moins cher.

Comment préparer des aliments biologiques pour bébés:

Ces directives concernent la préparation d'une purée ou d'une purée de base pour bébé. Pour plus de nutrition, des grains mélangés tels que des lentilles ou du riz brun peuvent être ajoutés à n'importe quelle purée de légumes ou de fruits. Sois créatif. Par exemple, les pommes et les carottes vont bien ensemble, et n'ayez pas peur de petites quantités d'épices pour plus de saveur.

1) Nettoyez vos légumes et fruits. Décollez les peaux tenaces puis lavez bien. Si vous n'utilisez pas de produits certifiés biologiques, assurez-vous de les éplucher et de bien les frotter.

2) Retirez les graines et si vous cuisinez un aliment comme les épinards, retirez les tiges dures.

3) Faites cuire à la vapeur ou faites bouillir vos produits. La cuisson à la vapeur conservera plus de nutriments, mais l'ébullition est très bien si vous n'avez pas de vapeur.

4) Une fois que votre légume ou fruit est doux et tendre, égouttez et refroidissez.

5) Écraser avec une fourchette, mélanger dans le mélangeur ou broyer dans un broyeur d'aliments pour bébé à la texture adaptée à l'âge de bébé.

6) Servez immédiatement et congelez tout aliment restant dans des bacs à glaçons. Une fois congelés, sortez les cubes et conservez-les dans un récipient daté et résistant au congélateur.

7) Les aliments pour bébés faits maison peuvent être conservés au congélateur pendant deux mois ou conservés au réfrigérateur pendant trois jours.

Deux recettes de base pour bébé:

1. Citrouille et brocoli biologiques: cuire à la vapeur une demi-tasse de brocoli biologique jusqu'à ce qu'il devienne vert vif et doux. Mélanger le brocoli avec un quart de tasse de citrouille biologique en purée. Ajoutez un petit filet de muscade.

2. Pois et pommes de terre au gingembre biologiques: faites bouillir une petite pomme de terre biologique pelée et faites cuire à la vapeur 1, 5 tasse de pois biologiques. Mélanger les deux avec une petite pincée de gingembre moulu.

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