La nouvelle gamme Simply Balanced de Target abandonnera les ingrédients génétiquement modifiés

Plus tôt ce mois-ci, lorsque j'ai fait ma collecte de coupons naturels et biologiques, j'ai inclus quelques coupons pour certains des produits biologiques dans l'une des marques de magasins Target, Archer Farms. Target a introduit une nouvelle marque de magasin appelée Simply Balanced qui sera exclusivement naturelle et biologique. Il a commencé à apparaître dans les magasins Target au cours du week-end.

Le Star Tribune dit qu'il y aura 250 produits dans la gamme Simply Balanced qui comprend "des pâtes, des boissons, des collations, des fruits de mer surgelés, des produits laitiers et des céréales." Tous les produits seront exempts de colorants, d'arômes et de conservateurs artificiels. Environ 40% des produits seront certifiés biologiques par l'USDA.

Un magasin possédant sa propre étiquette naturelle et biologique privée n'est pas si inhabituel, mais Target promet quelque chose que tous les produits «naturels» ne peuvent pas revendiquer. D'ici la fin de 2014, Target annonce qu'elle éliminera tous les ingrédients génétiquement modifiés (OGM) de la marque.

L'USDA n'autorise pas les OGM dans les aliments certifiés biologiques, donc aucun des produits Simply Balanced certifiés biologiques ne contiendra d'OGM. Les produits étiquetés comme naturels peuvent cependant contenir des ingrédients OGM. Selon Target, à l'heure actuelle, 75% des produits Simply Balanced ne contiennent pas d'OGM. Étant donné que les produits biologiques ne représentent que 40% de la marque, il est sûr de supposer que de nombreux produits naturels sous l'étiquette ne contiennent pas d'OGM. Mais ceux qui ne le sont pas ne sont pas étiquetés.

Si Target donne suite à sa demande, d'ici la fin de l'année prochaine, les consommateurs pourront acheter tous les produits Simply Balanced sans se soucier des OGM. Le mois dernier, Target s'est joint à d'autres détaillants pour dire qu'il ne transporterait pas de saumon génétiquement modifié si le poisson obtenait l'approbation de la FDA.

Il semble que Target entende la demande des consommateurs. Nous ne voulons pas que nos aliments soient génétiquement modifiés.

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