Ne mettez pas la vaisselle en plastique des enfants au lave-vaisselle

Un récent rapport de l'American Academy of Pediatrics (AAP) dit que nous devrions éviter de "mettre au micro-ondes les aliments ou les boissons (y compris les préparations pour nourrissons et le lait maternel pompé) dans du plastique lorsque cela est possible", lors du chauffage des aliments ou des boissons pour enfants. Ce n'est pas une surprise. À l'heure actuelle, la plupart d'entre nous savent que les micro-ondes et les plastiques ne se mélangent pas parce que des toxines telles que le bisphénol-A (BPA) ou les phtalates peuvent s'échapper des plastiques et des aliments à cause de la chaleur.

Mais les recommandations de l'AAP vont au-delà de ne pas mettre de plastique au micro-ondes. L'organisation recommande également de garder les articles - y compris les tasses, les assiettes et les couverts que les enfants utiliseront - hors du lave-vaisselle si les enfants les utilisent parce que la chaleur peut faire lessiver les toxines du plastique.

Le BPA, lorsqu'il est absorbé par le corps, peut agir comme un œstrogène. Si les enfants l'absorbent, cela peut "potentiellement changer le moment de la puberté, diminuer la fertilité, augmenter la graisse corporelle et affecter les systèmes nerveux et immunitaire". Les phtalates peuvent affecter le développement génital des hommes, augmenter le risque d'obésité infantile et éventuellement contribuer aux maladies cardiovasculaires.

Ces deux toxines ne sont pas les seules contre lesquelles l'AAP met en garde. Il suggère également ces autres additifs, qui peuvent être trouvés dans les aliments ou les emballages et peuvent être nocifs pour les enfants en pleine croissance.

  • Produits chimiques perfluorolkyliques (PFS). Ces produits chimiques sont utilisés dans les emballages alimentaires en papier et carton résistant à la graisse. Ils peuvent affecter l'immunité, le poids à la naissance, la fertilité, le système thyroïdien, le métabolisme, la digestion, le contrôle musculaire, le développement du cerveau et la force osseuse.
  • Perchlorate. Ce produit chimique contrôlant l'électricité statique se trouve dans certains aliments secs. Il peut affecter la fonction thyroïdienne, le développement et la croissance du cerveau.
  • Couleurs artificielles dans les aliments. Ils peuvent contribuer au trouble déficitaire de l'attention / hyperactivité (TDAH).
  • Nitrates / nitrites dans les aliments. Ces conservateurs, qui sont principalement utilisés dans les viandes salées et transformées, peuvent affecter la production d'hormones thyroïdiennes et la capacité du sang à fournir de l'oxygène. Ils sont également liés à certains cancers.

Comment éviter les additifs toxiques

Se laver les mains avant de manger peut aider à minimiser l'exposition aux produits chimiques nocifs. (Photo: Natalia Lebedinskaia / Shutterstock)

Si vous voulez éviter ces toxines mentionnées par le rapport du PAA, voici les suggestions du groupe pour ce faire:

  • Mangez plus de fruits et légumes, frais ou surgelés, et évitez les viandes transformées.
  • Ne pas cuire les aliments au micro-ondes dans du plastique.
  • Ne lavez pas de vaisselle en plastique que les enfants mangeront au lave-vaisselle.
  • Connaissez vos codes de recyclage. Le plastique avec un code 3 contient des phtalates; le code 6 contient serein; et le code 7 contient du bisphénol. Évitez ces plastiques.
  • Lavez-vous les mains et les mains des enfants avant de manger.

En plus des recommandations du PAA, voici quelques autres:

  • Lisez l'étiquette nutritionnelle sur les aliments emballés. Recherchez les colorants artificiels et les conservateurs dans la liste des ingrédients et évitez les aliments qui en contiennent.
  • Si vous voulez acheter des aliments comme le bacon, les hot-dogs ou les viandes à déjeuner qui contiennent traditionnellement des nitrates, recherchez ceux étiquetés sans nitrate. De nombreuses marques fabriquent ces produits sans nitrites. Les produits sans nitrate n'auront pas une durée de vie aussi longue, alors sachez combien de temps vous les conservez.
  • Choisissez des aliments biologiques, qui ne sont pas autorisés à avoir des colorants, des conservateurs et des arômes artificiels ou des nitrates / nitrites synthétiques.

Bien que ces recommandations du PAA soient spécifiquement destinées à la croissance des enfants, car ces toxines peuvent causer des problèmes spécifiques de croissance et de développement, les adultes feraient bien de les éviter également. Si vous faites des changements pour la santé des enfants, pourquoi ne pas aller de l'avant et faire les changements vous-même pendant que vous y êtes?

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