POM Wonderful: le jus de fruit n'est pas la même chose que le fruit

"Faux et sans fondement." C'est ce que la Federal Trade Commission (FTC) dit au sujet des allégations santé faites par les fabricants de POM Wonderful. De l'amélioration de la santé cardiaque à la réduction du risque de cancer de la prostate, en passant par la correction de la dysfonction érectile, le POM était censé avoir des «super pouvoirs de santé!»

En ce qui concerne les allégations santé du jus de fruit qui ont été soutenues par «25 millions de dollars en recherche médicale», la FTC a trouvé des défauts majeurs dans la recherche. Dans le communiqué, la FTC a déclaré: "Contrairement à la publicité de POM Wonderful, les informations scientifiques disponibles ne prouvent pas que POM Juice ou POMx traite ou prévient efficacement ces maladies."

Le POM est composé à 100% de jus de grenade. Selon Self Nutrition Data, les grenades sont une bonne source de fibres alimentaires (un énorme 11 grammes dans une grenade crue), de folate (107 microgrammes), de calcium (28, 2 mg), de vitamine C (28, 8 mg) et de vitamine K (46, 2 mcg ). Il semblerait qu'avec toutes ces bonnes choses flottant dans une grenade, le jus du fruit aurait des avantages incroyables pour la santé, non?

Non.

Si vous regardez les données nutritionnelles sur une bouteille de POM Wonderful, vous constaterez qu'il n'y a pas de calcium, pas de vitamine C, pas de fibres, pas de folate et pas de vitamine K. Où sont passés tous ces bienfaits? Espérons qu'il soit entré dans un tas de compost lorsque le jus a été extrait et que la pulpe du fruit - qui contenait la plupart des avantages pour la santé - a été jetée.

Comme le souligne le blog Fooducate, ce qui est retenu, c'est le sucre des fruits. La bouteille de POM la plus populaire est la bouteille de 16 onces qui contient deux portions. Étant donné que la plupart des gens boivent la bouteille entière en même temps, ils ingèrent 68 grammes ou 17 cuillères à café de sucre avec chaque bouteille. Bien sûr, c'est du sucre naturel, mais c'est toujours du sucre.

Ce n'est pas unique au jus de grenade. Tout jus de fruit perd beaucoup de la valeur nutritive du fruit d'origine lorsque le jus est extrait. De nombreux fabricants de jus de fruits font des allégations santé, mais aucun ne semble faire les mêmes «super pouvoirs de santé!» affirment que les fabricants de POM ont fait. La FTC dit aux fabricants de POM Wonderful qu'ils doivent cesser de faire ces déclarations.

Nous, les consommateurs, devons cesser de croire ces affirmations simplement parce qu'elles sont sur le devant d'un colis. Jetez un œil au panel nutritionnel et jugez vous-même les aliments.

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