Qu'est-ce que l'eau de riz et à quoi sert-elle?

Les femmes recherchent dans le monde entier des secrets de beauté d'autres cultures, et l'eau de riz n'est peut-être que l'une d'entre elles. Cet ancien secret asiatique, l'eau restant dans la casserole de riz bouilli, est utilisée depuis des siècles par les femmes comme traitement capillaire et cutané et même prise en interne pour des bienfaits pour la santé.

Comment faites-vous de l'eau de riz?

Je ne connais pas votre cuisine mais la dernière fois que j'ai fait du riz, toute l'eau a été absorbée et je suis resté avec mon riz parfaitement cuit. Donc, évidemment, vous devez faire de l'eau de riz différemment, en utilisant beaucoup plus de liquide que le riz n'en a besoin. Mettez deux ou trois cuillères à soupe de tout le riz blanc que vous avez sous la main - simple blanc, riz à sushi, jasmin ou basmati par exemple - dans une petite casserole et ajoutez deux tasses d'eau. Vous pouvez essayer de l'eau purifiée ou distillée ou de l'eau du robinet ou de la bouteille filtrée régulièrement.

N'ajoutez ni beurre ni sel. C'est l'amidon du riz que nous recherchons, pas les ingrédients ajoutés. Faire bouillir pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que l'eau devienne un liquide blanc laiteux. Certaines personnes ne se soucient même pas de l'ébullition et font simplement tremper le riz pendant 30 minutes. Cependant, certains partisans insistent sur le fait que l'ébullition extrait plus d'amidons du riz dans l'eau.

Quelle que soit votre méthode, filtrez le riz après le temps imparti, en réservant l'eau. Vous pourrez peut-être utiliser le riz dans des recettes comme les soupes ou les sushis, sinon jetez-les. Refroidir l'eau de riz et conserver dans un bocal en verre avec couvercle. Conserver au réfrigérateur jusqu'à quatre jours.

Vous avez donc de l'eau de riz maintenant. Que pouvez-vous en faire?

Embellissez votre peau

Pour la peau, l'eau de riz serait un baume de beauté efficace et peu coûteux pour nettoyer, tonifier et éclaircir l'hyperpigmentation, le soleil et les taches de vieillesse. Beaucoup disent que vous pouvez voir et ressentir les résultats après une seule utilisation. Aide à lisser la texture, l'hyperpigmentation et un fini porcelaine, l'eau de riz illumine, raffermit et raffermit la peau pour une apparence rafraîchie et réduit la taille des pores, laissant une sensation poudreuse et douce derrière.

Au fil du temps, en utilisant régulièrement de l'eau de riz, l'hyperpigmentation ou les taches brunes diminueraient, et l'eau fonctionne ainsi que tout sérum ou crème éclaircissant pour la peau coûteux.

Faites tremper une boule de coton dans de l'eau de riz et appliquez-la sur votre visage matin et soir. Se coucher avec de l'eau de riz fraîchement appliquée augmenterait les bienfaits. Laissez votre visage sécher naturellement.

L'eau de riz est également bonne pour l'acné car elle réduit les rougeurs et les imperfections claires, et l'amidon dans l'eau est censé apaiser l'inflammation de l'eczéma.

Le riz contient des antioxydants naturels comme la vitamine C, la vitamine A, les composés phénoliques et flavonoïdes, qui peuvent minimiser les dommages des radicaux libres dus à l'âge, au soleil et à l'environnement.

Apprivoisez et conditionnez vos cheveux

En tant que traitement capillaire, l'eau de riz est censée conditionner en profondeur et adoucir les cheveux, ce qui les rend plus faciles à coiffer et plus sains. Les femmes Yao du village de Huangluo en Chine pensent que l'eau de riz fermenté garde leurs cheveux brillants, sains, longs et faciles à coiffer. L'eau de riz aiderait à démêler et à améliorer l'élasticité des cheveux.

L'International Journal of Cosmetic Science a étudié l'effet de l'eau de riz japonaise (appelée Yu-Su-Ru) sur les cheveux et a constaté qu'elle avait des avantages importants pour améliorer l'élasticité et réduire la friction de surface.

Après le shampooing et le conditionnement comme d'habitude, rincez soigneusement les cheveux avec une généreuse portion d'eau de riz refroidie comme finition finale.

Utilisez un rinçage à l'eau de riz une ou deux fois par semaine pour de meilleurs résultats.

Améliorez votre santé globale

Parce que l'eau retenue après avoir trempé ou fait bouillir le riz est aussi nutritive que le riz lui-même, et de nombreuses cultures, en particulier en Asie, ne jurent que par la santé et la longévité des avantages d'une alimentation riche en riz, boire de l'eau de riz peut offrir certains avantages pour la santé.

Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de recherches dures, l'eau de riz fournirait de l'énergie, aiderait à soulager les problèmes d'estomac comme les ballonnements, la constipation et la diarrhée, aider à se protéger du soleil et réguler la température corporelle. Une étude du Lancet a révélé que l'eau de riz aidait à prévenir la déshydratation et était aussi efficace qu'une solution électrolytique. D'autres études ont confirmé le fait que l'eau de riz est un traitement efficace contre la diarrhée.

Cependant, il semble que la plus grande aubaine pour l'eau de riz réside dans ses avantages pour la peau et les cheveux. C'est un traitement de beauté simple et peu coûteux qui peut offrir une peau et des cheveux améliorés. Essayez-le pendant une semaine et voyez si vous aimez ce qu'il fait pour votre teint. Maintenant, je pars faire de l'eau de riz.

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