Quelle est la différence entre les éponges cellulosiques et les autres éponges de cuisine?

Q: J'ai remarqué que chacun de mes amis préférait un équipement de nettoyage domestique sans lequel ils ne peuvent pas vivre - des aspirateurs de pointe, des plumeaux, des vaporisateurs de vinaigre blanc dilué. Moi? Je suis une sorte d'éponge. Je garde un arsenal d'éponges bien garni - il y a une étagère à éponge dédiée dans mon garde-manger - pour tout type de nettoyage autour de la maison, pas seulement la vaisselle. J'aime bien mélanger quand il s'agit d'acheter une éponge… parfois j'irai pour ceux avec des tampons à récurer, antibactériens, ceux qui sont un peu plus colorés que le vert / jaune standard.

Malgré mon amour des éponges, je ne me suis jamais vraiment arrêté pour réfléchir à la fabrication des éponges. Sachant que les éponges sont des aimants bactériens, je jette chaque mois plusieurs soldats éponge pas nécessairement morts. J'ai commencé à penser que ce n'est probablement pas l'action la plus respectueuse de l'environnement si elles sont en plastique. J'ai entendu dire que les éponges cellulosiques sont une bonne alternative verte aux éponges à base de plastique. Mais ne sont-ils pas aussi synthétiques? Existe-t-il un moyen de prolonger la vie d'une éponge germée sans avoir à la jeter?

Parle-moi… je suis comme une éponge,

- Dawn, Kew Gardens, New York

Hey Dawn,

Nous avons tous nos éco-faiblesses dans la maison (j'ai vraiment besoin de jeter les serviettes en papier même si elles sont recyclées) et je dirais que passer quelques éponges par mois n'est pas le pire crime domestique écologique que vous pourriez commettre. Cependant, acheter des éponges moins douteuses pour l'environnement et les garder un peu plus longtemps dans les décharges est une solution assez indolore.

Tout d'abord, peu importe le type d'éponge que vous finissez par acheter, conservez-le un peu plus longtemps en effectuant un petit abattage de germes bricolage. Certains experts recommandent de passer l'éponge au micro-ondes pendant 30 secondes tous les quelques jours ou de la laver au lave-vaisselle. Cependant, une nouvelle étude révèle que les bactéries les plus fortes pourraient survivre au micro-ondes. Au lieu de cela, vous devez le faire passer dans la machine à laver au réglage le plus chaud en utilisant du détergent et de l'eau de Javel. Ou réaffectez-le à la salle de bain où l'hygiène n'est pas si critique.

Et, oui, les éponges sont souvent, mais pas toujours, fabriquées à partir de l'une des substances les moins préférées de Mère Nature: le plastique à base d'huile qui obstrue les décharges. Disons que vous jetez une éponge en polyfoam plastique éventuellement germée à la poubelle par semaine. C'est sans aucun doute une démarche hygiénique sûre, mais cela signifie qu'une valeur d'un an d'éponges occupera l'espace de décharge pendant plus de 52 000 ans. Aye yiy yiy! Votre maison peut être impeccable, mais le désordre que vous faites dans les décharges ne disparaîtra jamais de votre vivant.

Vous mentionnez également que vous achetez des éponges antibactériennes. Évitez-les. La plupart ont été traités avec le triclosan, un agent antibactérien / antifongique, un pesticide nocif pour l'environnement qui fait des ravages dans les écosystèmes aquatiques depuis un certain temps maintenant.

Cela nous laisse avec des éponges de cellulose. Les éponges en cellulose pure ne sont malheureusement pas aussi répandues que celles en plastique - et probablement un peu plus chères - mais vous devriez pouvoir les trouver sans problème réel ... assurez-vous simplement qu'elles sont 100% en cellulose sans remplissage en polyester. Les éponges en cellulose sont fabriquées à partir de fibres de bois et bien que fabriquées par l'homme, elles sont beaucoup plus «vertes» que les plastiques car elles se biodégradent dans les décharges et passent par un processus de fabrication beaucoup moins toxique. Certains fabricants fiables d'éponges de cuisine en cellulose biodégradable que j'ai sur mon radar sont Full Circle et Twist.

Assez simple, hein? Mon dernier conseil que j'espère implanter dans votre cerveau éponge et éponge, Dawn: la prochaine fois que l'allée éponge teintée de bleu et de vert au supermarché vous fera signe (ce qui semble souvent), gardez à l'esprit que vous finirez par jeter un morceau de plastique éponge imprégné de pesticides dans une décharge pendant des milliers d'années. Optez pour la cellulose.

Note de l'éditeur: cette histoire a été mise à jour depuis sa publication initiale en février 2010.

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